dark_mode
  • Friday, 29 March 2024
Немецкий хмель постепенно заменяют чувашским в пивоваренной отрасли России

Немецкий хмель постепенно заменяют чувашским в пивоваренной отрасли России

В Чувашии каждый год на 10-15% увеличиваются площади плантаций хмеля – традиционной для республики культуры. Этому поспособствовали санкции и госсубсидия, но есть внешние инвесторы: все виды отечественной сельхозтехники подпадают в льготную программу государства с возмещением 40% стоимости от цены продукции (на 50% выше), чем импортные аналоги. Так что рост экспорта не помешает — Россия уже начала поставки «зелёного золота» за рубеж. Если говорить о перспективах роста рынка России, то он составит 0,07 тонну из-за санкций. Снижение экспорта культуры создает возможности для импортозамещения. В Союзе российских пивоваров ранее сообщали, что в России производится лишь 2% от необходимой потребности (более 90%). А вот на чувашских предприятиях по производству гранулированного хмеля производятся около половины — 750 тонн – это 80% от годовой нормы потребляемой продукции из Германии и 670 тысяч - с Украины! Вице-премьер Сергей Артамонов прокомментировал слухи о неконкуретном качестве чувашского хмеля: «Крупнейшие в мире компании подтвердили, что качество на уровне лучших аналогов. Мы встретились и познакомились с ними — сомнений нет». Также он рассказал об использовании инновационных технологий для производства высококачественного продукта Чувашии. Так же вице-губернатор подчеркнул, что направление будет развиваться дальше – планируется приобрести комбайн по производству чесночного порошка (например, Хмельзавод). Подпишитесь на персональные новости ДЗЕН Pulse.Mailru, VK.

Источник: АГРОXXI

тэги

Комментарий / форма ответа